觀光列車美學提升 鳴日廚房、藍皮解憂號獲德國設計獎


觀光列車美學提升 鳴日廚房、藍皮解憂號獲德國設計獎

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由雄獅旅遊經營的臺鐵鳴日號列車「鳴日廚房」,結合旅遊、餐飲和交通的服務設計和酒店標準,獲德國iF設計獎中最高殊榮「iF金質獎」以及「服務體驗設計獎」。(雄獅旅遊提供/陳祐誠傳真)

由雄獅旅遊經營的臺鐵鳴日號列車「鳴日廚房」,結合旅遊、餐飲和交通的服務設計和酒店標準,這種體驗最終成爲一種在移動列車上的奢華生活方式,今年獲德國iF設計獎中最高殊榮「iF金質獎」以及「服務體驗設計獎」。同時獲獎的還有藍皮解憂號,拿下「服務體驗設計獎」,是臺灣觀光列車首度雙雙獲此殊榮。

iF設計獎由德國iF International Forum Design GmbH國際論壇設計公司舉辦,是歷史最悠久、最舉足輕重的設計賽事。雄獅旅遊表示,隨着國門開放迎接入境旅客,美學觀光列車是臺灣文創的延伸,串聯生活美學與5星服務,不僅提升旅遊軟實力,更是臺灣之光。

「鳴日廚房」目前正進行定期歲修,預計將於7月重新歸隊,帶給民衆更多元的奢華體驗。

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鳴日廚房產品及菜單全面升級,餐點主題爲「縱谷山水.蘭陽珍饈」,不僅能品嚐到晶華酒店Robin’s牛排屋的經典帶骨牛小排,搭配花東行程,更運用池上米、花蓮鹹豬肉及成功漁港現流海鮮食材入菜;另特別邀請晶華酒店的蘭亭餐廳操刀客制專屬料理,尤其以產量稀少,價格比日本和牛還高的「鳴日廚房限定版-源興牛」特製和牛牛肉麪最爲珍貴,肉質甘甜且帶着奶香口感極佳。

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除了鳴日廚房外,爲提供旅客多樣化的夏日饗宴,鳴日號主打「親水童趣」、「金針花海」、「夜訪十鼓」、「浪漫七夕」等4大限定趟次,暑假期間行程多元活潑,遊山玩水之外,也包含藝術及節慶等元素。

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鳴日號第3季行程共計21個趟次,將於4月19日上午10時起於雄獅旅遊官網開放搶購。

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